Crispy Oven-Fried Chicken தேன் வெண்ணெய் சேர்த்து மொறுமொறுப்பான Baked வறுத்த கோழி 🍗🍯
🛒Crispy Oven-Fried Chicken தேவையான பொருட்கள்:
8 எலும்பு உள்ள கோழி துண்டுகள் (முருங்கைக்காய் அல்லது தொடைகள்)
1 கப் மோர்
1 கப் அனைத்து உபயோக மாவு
1 கப் பிரட்தூள்கள் (வெற்று அல்லது பதப்படுத்தப்பட்டவை)
1 டீஸ்பூன் பாப்ரிகா
1/2 டீஸ்பூன் பூண்டு பொடி
1/2 டீஸ்பூன் உப்பு
1/2 டீஸ்பூன் கருப்பு மிளகு
சமையல் ஸ்ப்ரே அல்லது ஆலிவ் எண்ணெய்
தேன் வெண்ணெக்கு:
4 டேபிள்ஸ்பூன் வெண்ணெய், உருக்கப்பட்டது
2 டேபிள்ஸ்பூன் தேன்
👩🍳 வழிமுறைகள்:
அடுப்பை 400°F (200°C) க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கி, பேக்கிங் தாளை ஃபாயில் அல்லது காகிதத்தோல் காகிதத்தால் வரிசைப்படுத்தவும். உங்களிடம் ஒன்று இருந்தால் அதன் மேல் ஒரு கம்பி ரேக் வைக்கவும்.
கோழியை மோரில் குறைந்தது 30 நிமிடங்கள் (அல்லது கூடுதல் மென்மைக்காக இரவு முழுவதும்) ஊற வைக்கவும்.
மாவு, பிரட்தூள்கள், மிளகு, பூண்டு பொடி, உப்பு மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றை ஒரு ஆழமற்ற கிண்ணத்தில் கலக்கவும்.
ஒவ்வொரு கோழி துண்டையும் உலர்ந்த கலவையில் பூசி, ஒட்டிக்கொள்ளும் அளவுக்கு அழுத்தவும். தயாரிக்கப்பட்ட ரேக் அல்லது பேக்கிங் தாளில் வைக்கவும்.
எண்ணெய் தெளித்து அல்லது லேசாகத் தூவி, பின்னர் 35–45 நிமிடங்கள் அல்லது பொன்னிறமாக, மொறுமொறுப்பாக, சமைக்கப்படும் வரை (உள் வெப்பநிலை 165°F) சுடவும்.
உருகிய வெண்ணெய் மற்றும் தேனை ஒன்றாகக் கிளறி, பின்னர் பேக்கிங் செய்த உடனேயே சூடான கோழியின் மேல் பிரஷ் செய்யவும்.
மசித்த உருளைக்கிழங்கு, சோள ரொட்டி அல்லது உங்களுக்குப் பிடித்த காய்கறியுடன் அலங்கரித்து பரிமாறவும்!
Read More: mango strawberry sago recipe
إرسال تعليق
எனது வளைதளத்துக்கு வந்த உங்கள் அனைவருக்கும் நன்றி