எடை இழப்பு உணவில் கொழுப்புகள் எவ்வளவு முக்கியம்....
எடை இழப்பு உணவில் கொழுப்புகளைக் கருத்தில் கொள்ளும்போது, அவற்றின் பங்கு மற்றும் நன்மைகளைப் புரிந்துகொள்வது அவசியம். கொழுப்புகள் ஏன் முக்கியமானவை மற்றும் உங்கள் உணவில் சேர்க்க சிறந்த விருப்பங்கள் என்பதற்கான முறிவு இங்கே:
ஆற்றலுக்கான அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்து: கொழுப்புகள் ஒரு செறிவூட்டப்பட்ட ஆற்றலை வழங்குகின்றன, எடை குறைப்பின் போது செயல்பாடு நிலைகளை பராமரிக்க முக்கியமானவை. அவை இரத்த சர்க்கரையை அதிகரிக்காமல் ஆற்றலைத் தக்கவைக்க உதவுகின்றன.
ஹார்மோன் ஒழுங்குமுறையை ஆதரிக்கிறது: ஹார்மோன் உற்பத்திக்கு உணவு கொழுப்புகள் அவசியம், இது வளர்சிதை மாற்றம் முதல் மனநிலை மற்றும் மன அழுத்த மேலாண்மை வரை அனைத்தையும் பாதிக்கிறது. சமச்சீர் ஹார்மோன்கள் வெற்றிகரமான எடை இழப்பில் பங்கு வகிக்கின்றன.
வைட்டமின்களை உறிஞ்சுவதில் எய்ட்ஸ்: A, D, E மற்றும் K போன்ற சில வைட்டமின்கள் கொழுப்பில் கரையக்கூடியவை, அதாவது அவை உறிஞ்சப்பட வேண்டிய உணவு கொழுப்புகள் தேவை. ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளைச் சேர்ப்பது, உங்கள் உடல் இந்த ஊட்டச்சத்துக்களிலிருந்து பயனடைவதை உறுதி செய்கிறது.
மனநிறைவை ஊக்குவிக்கிறது: ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் நிரப்பி, பசியைக் குறைக்க உதவுகின்றன, அதிகப்படியான உணவைத் தடுக்கின்றன. இந்த மனநிறைவு காரணி, கலோரி பற்றாக்குறையை இழந்துவிட்டதாக உணராமல் பராமரிக்க அவசியம்.
READ MORE: Alkaline Phosphatase சோதனை என்றால் என்ன?
வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கிறது: தேங்காய் எண்ணெயில் காணப்படும் நடுத்தர சங்கிலி ட்ரைகிளிசரைடுகள் (MCT கள்) போன்ற சில கொழுப்புகள், வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கலாம் மற்றும் அதிக கலோரிகளை எரிக்க உதவுகின்றன, எடை இழப்பு முயற்சிகளை ஆதரிக்கின்றன.
ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளின் சிறந்த ஆதாரங்கள்:
அவகாடோஸ்: மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகள், நார்ச்சத்து மற்றும் வைட்டமின்கள் அதிகம்.
கொட்டைகள் மற்றும் விதைகள்: ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள், புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்தது.
ஆலிவ் எண்ணெய்: மத்தியதரைக் கடல் உணவுகளில் பிரதானமானது, ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் நிறைந்தவை.
கொழுப்பு நிறைந்த மீன்: சால்மன், கானாங்கெளுத்தி மற்றும் மத்தி ஆகியவை ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்களால் நிரம்பியுள்ளன, அவை அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன.
தேங்காய் எண்ணெய்: கலோரி எரிப்பு மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்தும் MCTகள் உள்ளன.
எடை இழப்பு உணவில் கொழுப்புகள் முக்கியம் மட்டுமல்ல, அத்தியாவசிய ஆரோக்கிய நன்மைகளையும் வழங்குகிறது. ஆரோக்கியமான கொழுப்பு மூலங்களைத் தேர்ந்தெடுப்பது, ஆற்றலை வழங்குதல், பசியைக் கட்டுப்படுத்துதல் மற்றும் முக்கிய உடல் செயல்பாடுகளை ஆதரிப்பதன் மூலம் உங்கள் எடை இழப்பு இலக்குகளை ஆதரிக்கலாம்.